우포누리축제는 ‘농특산물한마당축제’라고 하기도 하는데 그 동안 창녕양파장류축제란 이름 진행하였으나 2012년부터 이름을 ‘우포누리농특산물한마당축제’로 변경하여 개최하고 있습니다.
우포누리축제는 창녕군이 주최하고 창녕우포누리농특산물한마당 축제 추진위원회에서 주관하며 창녕의 농특산물의 우수성과 함께 관광 창녕을 홍보하는데 목적이 있습니다.
축제는 전야제로 식전공연과 개회식이 열리며, 본 행사로는 창녕양파장류연구소와 양파연구소 홍보를 위한 전시행사와 양파떡 만들기 및 시식행사, 양파인형 만들기 등의 체험행사가 있습니다. 또한 대회행사로 우포누리 농특산물 올림픽, 양파 가요제, 우포누리 번개장터 등의 행사가 있으며, 기타 행사로 농·특산물 장류 기능성제품 전시 및 판매, 창녕우포인동초한우 전시 및 시식 등 다채로운 행사가 진행됩니다.